

21 September, 2020
كالوس (الكرشة الإسبانية) وصفة خافيير إستيفيز
يعلمنا الشيف خافيير إستيفيز من مطعم “لا تاسكويريا La Tasquería” في مدريد، والحاصل على نجمة ميشلان، كيفية تحضير الكرشة على الطريقة الإسبانية والمستخرجة من أفضل […]
يعلمنا الشيف خافيير إستيفيز من مطعم “لا تاسكويريا La Tasquería” في مدريد، والحاصل على نجمة ميشلان، كيفية تحضير الكرشة على الطريقة الإسبانية والمستخرجة من أفضل […]
ڤيديو لطريقة إعداد لحم الريش البقرى عالى الجودة للشيف ميخائيل جورروتاتيج، الذى يعمل بمطعم كاسا دى خوليان زى تولوسا.
حم بتلو مشوي من بنك الاحتياطي الفيدرالي مع لحم السلس برافا والأعشاب البرية من فرناندو ديل سيرو ، رئيس الطهاة في كازا خوسيه في […]
خوان لويس فرنانديز – لحم العجل ميل-فوي
شريحة لحم ضلع العين مع مرق اللحم المفروم Videorecipe – Fran Martínez من مطعم Maralba في المانسا. إسبانيا. – يا له من لحم بقر خلاب […]